2018.10.25
世界パスタデー
こんにちは。コンビニに行くとカルボナーラが
無性に食べたくなるサカサイですv(~_~)
10月25日は「世界パスタデー」!
これは、1995年のこの日にイタリアで世界パスタ会議が開催されたためと言われています。
さて、日本で一般的なパスタといえば
スパゲッティにトマトソースをかけた「ナポリタン」
だと思いますが、実はこのナポリタンって日本(横浜)生まれで
ナポリ市とは全然関係ないのをご存知でしたか?
本場イタリアの人からすると、「スパゲッティに
トマトソースをかけるなんて邪道!」らしいですよ♪
(ちなみにイタリアでナポリタンというと
バニラ、チョコレート、イチゴの三色のアイスクリームを指すようです)
仙川院の仲間たちに好きなパスタを聞いてみたところ、
トマトソーススパゲッティ・・・對馬(つしま)さん「ミートソースとは違うんだよな~。
ナポリタンとも違うんだな~。」
ミートソーススパゲッティ・・・佐野先生「・・・う~ん、・・・・・ミートソースかな」
カルボナーラ・・・佐藤先生、主山先生
ナポリタン・・・河濟さん「作るの簡単!でも片付けが面倒なんですよね^^;」
ジェノベーゼ・・・鈴木院長「ペペロンチーノかジェノベーゼ。うん、ジェノベーゼ」
和風スパゲッティ・・・長津さん「醤油でネギ、じゃこ、きのこを入れて、味が途中で
飽きてきたらスダチやレモンを入れると最後まで美味しく食べられるよ」
サラダスパゲティ・・・サカサイ
とのことです!
「空飛ぶスパゲッティー・モンスター」という神様がいる(?)くらい
奥が深いパスタの世界!
みなさんは何のスパゲッティーがお好きですか?
院長 喜屋武 幸人